Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7 gerezd fokhagyma
3 ek napraforgó olaj
1 púpozott ek finomliszt
6 dl zöldség alaplé
1 dl tejföl
1 db tojássárgája
2 ek snidling (apróra vágva)
0.5 kk fehérbors (őrölt)
Elkészítés:
A megtisztított fokhagyma gerezdeket összezúzzuk és a 3 ek olajon megfuttatjuk.
Hozzáadjuk a borsot és a lisztet, amit világos zsemleszínűre pirítunk.
Felengedjük az alaplével és felforraljuk.
A tejfölbe belekeverjük a tojássárgáját és a forrásban lévő leveshez adjuk.
Beleszórjuk az apróra vágott snidlinget.
költség: 320 Ft
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hagymákat kis kockára vágjuk. A húst leöblítjük, szárazra töröljük, majd 2 cm-es kockára daraboljuk. A zsírt felhevítjük, megfonnyasztjuk benne a hagymát, majd félrehúzzuk, a fű...
Elkészítési idő: 1 ó 30 perc Nehézség: Közepes
Elkészítés: A répákat, a zellergumót és a karalábét 1cm-es kockákra vágjuk.A hagymát felaprítjuk. A zsiradékon megfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd rátesszük az 1 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a csíkokra vágott leveszöldséget és a gombát, majd megpirítjuk őket. Beletesszük a kockákra vágott csirkemellet és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát a felforrósított olajon megfonnyasztjuk, majd a gombát rátéve, kicsit megsózzuk. Fedő alatt, saját levében puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük. Ezután a tűzről lehúzva...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű