Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7 gerezd fokhagyma
3 ek napraforgó olaj
1 púpozott ek finomliszt
6 dl zöldség alaplé
1 dl tejföl
1 db tojássárgája
2 ek snidling (apróra vágva)
0.5 kk fehérbors (őrölt)
Elkészítés:
A megtisztított fokhagyma gerezdeket összezúzzuk és a 3 ek olajon megfuttatjuk.
Hozzáadjuk a borsot és a lisztet, amit világos zsemleszínűre pirítunk.
Felengedjük az alaplével és felforraljuk.
A tejfölbe belekeverjük a tojássárgáját és a forrásban lévő leveshez adjuk.
Beleszórjuk az apróra vágott snidlinget.
költség: 320 Ft
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A húst és hideg vízben elkezdjük főzni. Időnként lehabozzuk. A zöldséget megpucoljuk és tetszőlegesre vágjuk. Ha már nincs több habja, beletesszük a zöldségeket, a fokhagymát, a...
Elkészítési idő: 3óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csirkemell filét kisebb kockákra vágjuk és egy nagy lábasban forró olajon fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a kockákra felvágott vöröshagymát, sárgarépát, a negyedek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, és egy lábasba feltesszük főzni. Épp csak annyi vízzel, hogy ellepje. Hozzáadjuk a megtisztított vöröshagymát, fokhagymát, sózzuk, b...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1Készítsük elő a hozzávalókat. Szükségünk lesz egy nagy szál (vagy két kisebb) sárgarépára, egy-egy közepes szál fehérrépára és paszternákra, fél-fél fej zsenge karalábéra és zelle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű