Családireceptkönyv.hu

Karácsonyi muffin


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók (12 db):
25 dkg liszt
20 dkg cukor
fél csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
fél kávéskanál fahéj
fél kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
2 tojás
15 dkg olvasztott margarin
1 evőkanál méz
1 dl tej
rum(aroma) ízlés szerint
dió, mogyoró, mandula, mazsola, aszalt vagy kandírozott gyümölcsök, tortadara, csokoládé ízlés szerint akár a tésztába keverve, akár díszítésként használva

Cukormáz (igény esetén):
1 tojás fehérje
15 dkg átszitált porcukor
1 csipet só
néhány csepp citromlé

Elkészítés:


A sütőt beállítom 200 fokra, míg a masszát bekeverem és szétrakom, éppen felmelegszik.
Külön keverőtálba teszem a kimért száraz és nedves hozzávalókat, a mazsolát (vagy bármelyiket) az egyikhez hozzákeverem, majd egybeöntve összeforgatom.
A sütőformát kibélelem papírral, evőkanállal egyenlő részben szétadagolom, ha nem szeretnék cukormázat a tetejére, akkor még nyers állapotában megszórom a magvakkal a tetejét.
Alsó felső sütéssel 18-20 perc alatt elkészül.

Amíg hűl, addig elkészítem a cukormázat, kávéskanállal eloszlatom a muffinok tetején, rászórom a díszítést, vagy egyszerűen csak porcukorral szórom.

Nem csak karácsonykor, de az év bármelyik napjára egy egyszerű, finom süteményt kínálhatunk.

Karácsonyi muffin

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szedres-túrós
Szedres-túrós

A tojásokból piskótát készítünk a szokott módon. A piskótatésztát megkenjük a lekvárral, majd rárakjuk a gyümölcsöket. A vajat kikeverjük a túróval és ízlés szerint porcukorr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
Habkönnyű diós piskóta
Habkönnyű diós piskóta

1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd félretesszük. 2. Egy másik edényben a cukrot és a tojások sárgáját fehéredésig habosítjuk. 3. Ezután a cukros-sárgás habhoz hozzák...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
517. Holland kocka
517. Holland kocka

Elkészítjük a piskótát. 180 fokon. A pudingot leírás szerint elkészítjük,ha kihűlt simára keverjük a vajjal. Csokiszószhoz a cukrot,vizet felforraljuk ,bele kakaó,csoki,rum,tej,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Túrótorta dióval, sütés nélkül! Hideg finomság, amit
Túrótorta dióval, sütés nélkül! Hideg finomság, amit

A kekszet apróra tördeljük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a vajat és a cukrot, a vaníliás cukrot, majd a habot és robotgéppel összedolgozzuk. Ezt követően sütőformába, vagy egy n...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk