8 tojás
18 dkg margarin
13 evőkanál liszt
1 teáskanál sütőpor
12 evőkanál cukor
2 tasak vaníliás cukor
10 dkg porcukor
4 dl tej
4 dl tejszín
18 dkg margarin
13 evőkanál liszt
1 teáskanál sütőpor
12 evőkanál cukor
2 tasak vaníliás cukor
10 dkg porcukor
4 dl tej
4 dl tejszín
Elkészítés:
8 evőkanál cukrot és 8 tojásfehérjét habbá verek. 8 evőkanál lisztben elkeverek 1 teáskanálnyi sütőport és hozzáadom a habhoz, összekeverem és sütőpapírral bélelt tepsibe rakom és 180 fokra előmelegített sütőben megsütöm (tűpróba).
8 tojássárgát, 4 evőkanálnyi cukrot, 5 evőkanálnyi lisztet és 2 evőkanálnyi vaníliás cukrot elkeverek 4 dl tejben és sűrűre főzöm, majd hagyom hűlni.
18 dkg margarint alaposan kikeverek 10 dkg porcukorral és hozzáadom a kihűlt krémhez és rásimítom a tésztára.
A legtetejére 4 dl tejszínből habot verek, rákenem és olvasztott csokival csurgatom le.
A 8 tojásból, a 8 kanál lisztből és a 8 kanál cukorból a sütőporral piskótát sütünk. A kihűlt piskótát lapjával kettévágjuk. A krémhez: A margarint a 15 dkg porcukorral kihabosítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A tojások fehérjét a cukorral habbá verjük, közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot. 2 A kemény habhoz keverjük a tojássárgájákat. 3 A lisztet elkeverjük a csipet sóval, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk. A tésztát két lapban sütjük, vagy egyben és kettévágjuk. A krémhez a pudingot a tejel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes