Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1. réteg:
- 40 dkg darált háztartási keksz
- 2 evőkanál holland kakaópor
- 5 dkg Rama
- 5 dkg porcukor
- 1 dl tej
A tejet picit meglangyosítjuk, feloldjuk benne a vajat, majd kekszes porcukorral összegyúrjuk. Ha szükséges akkor még tejet adok hozzá, míg linzertészta-szerű nem lesz. 20×40 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a masszát, és abba nyújtjuk bele. Mondjuk egy pohár segítségével, mivel a nyújtófa túl széles hozzá.
2. réteg:
- 25 dkg túró
- 2 dl habtejszín
- ízlés szerint reszelt citromhéj (ajánlatos :-)
- 5 dkg porcukor (ha Hulala tejszín, akkor ez a mennyiség nagyon sok, az én ízlésem szerint ilyenkor 1 evőkanál porcukor is bőven elég :-)
Először a habtejszínt verjük fel. Ezután a túróval és a citromhéjjal összekeverjük. Ezt a kekszes rétegre simítjuk.
3. réteg:
- 2 csomag vaníliás Aranka krémpor
- 5 dl tej
- 1 teáskanál vanília aroma /1 cs. vaníliás cukor
Elkészítjük az Aranka krémport (felverjük :-). Majd ezt a túrós rétegre simítjuk.
4. réteg:
- 2 dl habtejszín
- 5 dkg porcukor, (itt is az előző érvényes, ha Hulala akkor nem kell bele cukor)
Felverjük a habot, és a vaníliás rétegre simítjuk.
A tetejére mehet díszítő cukorka, de kicsit kesernyésebb kakaópor, vagy reszelt étcsoki is nagyon jól áll ennek a sütinek Anna szerint :-)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A kakaóport a cukorral és a vízzel simára keverem és 2-3 percig főzőm.A tűzről levéve hozzáadom a vajat simára keverem és azonnal A sütemény tetejére öntöm. Pár óra alatt szilárdul...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kávét lefőzzük, hűlni hagyjuk. 2. A tejszínt felverjük a porcukorral és a habfixálóval, majd hozzákeverjük a mascarpone-t is. 3. A kávét a rummal, tejjel és a vaníliás cukor...
Elkészítési idő: 15-20 perc Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá vertem,majd hozzá kevertem a sütőporral, dióval elkevert lisztet.180°C -ra melegített sütőben 25 perc alatt, 24×39 cm-es szilikonos sütőpa...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű