45 dkg liszt
2 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
1 tk só
3 evőkanál olaj
2,5 dl víz
Feltét:
Ízlés szerint
Hozzávalók:
45 dkg liszt
2 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
1 tk só
3 evőkanál olaj
2,5 dl víz
Feltét:
Ízlés szerint
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk kb. 10-15 percig állni hagyjuk. Kiolajozott tepsibe nyújtjuk a tésztát, megkenjük pizzakrémmel majd ízlés szerint teszünk rá szalámit (téli szalámi, sonka, kolbász…), ananászt, gombát, kukoricát.
A végén megszórjuk reszelt trappista sajttal és magas hőfokon (200-250 fok ) kb. 10 perc alatt készre sütjük.
A hozzávalókat egy tálba mértem...elmorzsoltam...majd hozzámértem még 100 gr 20 %-os tejfölt, amivel összegyúrtam. Egy nagyon jó állagú, könnyen nyújtható, nem ragadós tésztát kapt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalót a kenyérsütőgép üstjébe mérjük és elindítjuk a 20 perces dagasztóprogramot. Nálam mindig nyitott tetővel dolgozik a gép, így biztosan nem melegszik túl a tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedolgozzuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű