Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: Tészta:
12,5 dkg margarin
25 dkg liszt
1 dl tejföl
5 gr sütőpor
Só
Töltelék:
12,5 dkg margarin
15 dkg reszelt füstölt sajt (Karaván)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit rugalmas tésztává gyúrom. A tésztát és a tölteléket is 4 részre osztjuk.
2-3 mm-re nyújtjuk a tésztát, és a töltelékkel egyenletesen megkenjük, besodorjuk, mint a bejglit. Mélyhűtőbe tesszük. Ha jó kifagyott, kb. 5 mm vastagra szeleteljük. A kis „csigákat” forró sütőben világosra sütjük. Vigyázni kell, mert gyorsan megéghet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A langyos tejbe tesszük az élesztőt és állni hagyjuk. Mikor az élesztő megkelt akkor. az 50 dkg lisztet elmorzsoljuk a 15 dkg vajjal 1 dl tejföllel és az élesztős keverékkel és sóv...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Elkészítés: A lisztet a szalalkálivel elkeverjük, a margarinnal elmorzsoljuk, a többi hozzávalókkal együtt annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy könnyen kezelhető legyen. ½ cm vasta...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
