Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag konyhakész leveles tészta
4 tojás sárgája
3 csapott ek liszt
4-5 dkg natúr krémsajt
25 dkg reszelt sajt
15 dkg vaj
3 dl tej
Elkészítés:
A kinyújtott leveles tésztát kb 10 centis csíkokra vágunk. Utána kb 3 cm ferde csíkokat vágunk belőle. A csíkokat roló sütőkre feltekerjük. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon sütjük. Nagyjából 10-15 perc alatt kész. A tojássárgákba teszünk lisztet, krémsajtot, 10 dkg reszelt sajtot, tejfölt. Simára keverjük.Lassú tűzön besűrűsítjük. Mikor kész akkor hagyjuk hagy hűljön ki. Vajat, reszelt sajtot habosra keverjük. Utána beletesszük a kihűlt krémet. A megsült rolókat habzsák segítségével megtöltjük a sajtkrémmel.A végüket reszelt sajtba mártjuk bele.
l
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A langyos cukrozott tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal, hozzáadjuk a sót a tojást, a kihűlt, áttört krumplit és a felfuttatott élesztőt, majd si...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta begyúrása: A lisztet az ecetet, sütőmargarint vagy olajat, sóval begyúrjuk, folyamatosan hideg vizet adagolva a tésztához, addig, amíg megfelelő állagú nem lesz. A begyúrt t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
-A lisztet átszitáljuk. Hozzá adjuk a sót és a margarint, jól összemorzsoljuk. -A reszelt sajtból 15 dekányit a fentiekhez morzsolunk. -Egy pohárba kimérjük a vizet és az ecetet,...
Elkészítési idő: 15+45 perc Nehézség: Könnyű