Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag konyhakész leveles tészta
4 tojás sárgája
3 csapott ek liszt
4-5 dkg natúr krémsajt
25 dkg reszelt sajt
15 dkg vaj
3 dl tej
Elkészítés:
A kinyújtott leveles tésztát kb 10 centis csíkokra vágunk. Utána kb 3 cm ferde csíkokat vágunk belőle. A csíkokat roló sütőkre feltekerjük. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon sütjük. Nagyjából 10-15 perc alatt kész. A tojássárgákba teszünk lisztet, krémsajtot, 10 dkg reszelt sajtot, tejfölt. Simára keverjük.Lassú tűzön besűrűsítjük. Mikor kész akkor hagyjuk hagy hűljön ki. Vajat, reszelt sajtot habosra keverjük. Utána beletesszük a kihűlt krémet. A megsült rolókat habzsák segítségével megtöltjük a sajtkrémmel.A végüket reszelt sajtba mártjuk bele.
l
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
lisztet átszitálom, a sütőporral és a sóval. Hozzáadom a tojás sárgáját, tejfölt, tejet, olvasztott vajat. ( A vajjal vigyázzunk! Ne legyen forró! A tojás miatt.) Összegyúrom, l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejbe beleszórjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd letakarjuk konyharuhával. Amíg az élesztő felfut (kb. 5 perc), van időnk lereszelni a sajtot. Egy nagy kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A vajat, sajtot és lisztet aprítógépbe tesszük, és összedolgozzuk. Ebből darabos massza lesz, nem kell megijedni. Ezután hozzátesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt, a cukrot, egy pici lisztet a langyos tejjel elkeverjük és hagyjuk felfutni. A többi hozzávalót egy tálban elmorzsoljuk, hozzáadjuk a felfutott élesztőt és tésztává...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű