Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
25 dkg liszt
1 kocka margarin (25 dkg)
25 dkg sajt
Fél kanál só
Elkészítés:
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrom. 1 éjszakát hűtőbe teszem. Másnap lisztezett deszkára kinyújtom, megkenem felvert tojással. A tetejére reszelt sajtot szórok, s derelyevágóval felszeletelem. Tepsibe teszem, és 150-1800C-os előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütöm. A tepsit nem kell lisztezni vagy kizsírozni, mert a tészta elég zsíros, és ezért nem ragad oda a tepsihez.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
300 g lisztből, 80 g megdarált töpörtyűből, 100 g zsiradékból (lehetőleg disznózsírból) 2 tojássárgájából, tejfölben feloldott 15 g élesztőből és 1 kávéskanál sóból a szükségesnek...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szalagóriát beletesszük a tejfölbe és jól elkeverjük.A lisztet a margarinnal jól elmorzsoljuk aztán a közepébe mélyedést csinálunk és beletesszüka többi hözzávalót és jól összegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű