menu

Családireceptkönyv.hu

Sodrott rétes recept


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók

30 dkg sima liszt,
pici só,
1 egész tojás,
1 pohár tejföl,

Rátét

10 dkg liszt
10 dkg zsír vagy sütőmargarin

Elkészítés:


A hozzávalókat összedolgozzuk. Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. – a 10 dkg lisztet kikeverjük a 10 dkg langyos zsírral – majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tésztát. A hosszanti szélétől feltekerjük, mint a beiglit és a hűtőbe tesszük, (el is maradhat), hogy megdermedjen benne a zsír vagy a sütőmargarin.

A tekercset 4 részre vágjuk és egyenként vékony lappá nyújtjuk. Közepére tesszük a tölteléket, tejföllel meglocsoljuk és feltekerjük.

Kizsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, tetejét olajjal és tejföllel megkenjük. A sütőt felmelegítjük 180 fokra (légkeverés), és kb 30-35 perc alatt aranysárgára sütjük.

Bármivel tölthetjük. Túrós mazsolás, darás meggyes, stb

sodrott retes

 Sodrott rétes recept

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Nudli
Nudli

1. A krumplit megmostam, hámoztam, kockákra vágtam, majd enyhén sós vízben megfőztem. Nem túl puhára, hogy ne legyen lágy a tészta. 2. Leszűrtem, megvártam, míg kigőzöl, de nem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásos nokedli - másként
Tojásos nokedli - másként

A lisztből és 4 tojásból nokedlit készítünk a szokott módon. Ha kész leszűrjük és tűzálló tálba vagy tepsibe terítjük. A tejfölt a másik 4 tojással, némi sóval borssal kikeverjük....

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Anita
Lepénypizza
Lepénypizza

Külön le lett pirítva 1 kis fej vöröshagyma, vagy egy darab póréh., 1 kápia paprika, kis darab szalonna, sonka, vagy bármi ami otthon van. A lepirított dolgokat fűszerezte oregánó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar címlapJamie Oliver pizzatésztája
címlapJamie Oliver pizzatésztája

Langyos vízben feloldjuk az élesztőt. A többi hozzávalót egy tálban összekeverjük. 5 perc után hozzáadjuk az élesztős vizet a lisztes keverékhez, és 5 percig dagasztjuk. Ha ez k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk