Családireceptkönyv.hu

Sonkás sajtos tészta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók: 40 dkg fodros kockatészta, 25 dkg sajt, 15 dkg sonka, 2 dl tejföl, 1 tojás, só; a tál kikenéséhez: 1-2 dkg vaj, 2 evőkanál zsemlemorzsa

Elkészítés:


Elkészítése: A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük. Közben a sajtot nagylyukú reszelőn lereszeljük, a sonkát pedig apróra vágjuk. A tojást felverjük, enyhén megsózzuk és belekeverjük a tejfölbe. Egy tűzálló tálat kivajazunk és megszórjuk zsemlemorzsával. Az aljára teszünk egy réteg tésztát, megszórjuk sajttal meg sonkával és meglocsoljuk a tojásos tejföllel. Addig folytatjuk a rétegezést míg a hozzávalók elfogynak. Lényeges, hogy a tetejére sajt kerüljön. Sütőbe tesszük és 15 perc alatt összesütjük.

Sonkás sajtos tészta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ruman Imre
Palacsintatészta
Palacsintatészta

Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gőzgombóc
Gőzgombóc

A tejet meglangyosítjuk, majd elkeverjük benne a cukrot és a friss élesztőt. A puha vajat elmorzsoljuk a lisztben, sózzuk, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Jól gyúrható, f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Gyors Házi Pizza – Élesztő nélküli vékony, ropogós t
Gyors Házi Pizza – Élesztő nélküli vékony, ropogós t

Melegítsd elő a sütőt 250 fokra. Állíts össze a tésztát, dagaszd meg, majd nyújtsd ki vékonyra. Keverd össze a tejfölt a tejszínnel, fűszerezd, majd kend rá a tészt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk