20 dkg háztartási keksz
8 dkg sótlan vaj
2 csomag átlátszó zselatin
12 dkg porcukor
40 dkg tehéntúró
5 dl joghurt
4 evőkanál méz
0,3 dl narancslé
2 evőkanál pisztácia, vagy dió a díszítéshez
Elkészítése:
A kekszet összetörjük és összekeverjük a vajjal, majd egy lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk és hűtőbe tesszük. A zselatint az előrás szerint feloldjuk a narancslében. A joghurtot, a túrót, a mézet és a cukrot összedolgozzuk, hozzáadjuk a foldott zselatint és a kekszes alap tetejére halmozzuk. A pisztáciát, vagy a diót rászórjuk és 2-3 órára hűtőbe tesszük, ezután szeletelhetjük.
◾️A csokit vízgőz felett felolvasztjuk. ◾️A margarint az édesítővel kikeverjük. ◾️A tojásokat kettéválasztjuk és a sárgáját a margarinhoz adjuk, majd mehet hozzá az olvasztott cs...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz
Lisztből a vaníliás cukorral, tejjel sűrű pépet főzök, majd hagyom kihűlni, közben kevergetem. A vajat habosra keverem a porcukorral s kicsinyként adagolom bele a pépet. Hozzákeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóiból elkészítjük a tortalapokat. Az 5 db tojásból, 5 ek. kristálycukorból, 5 ek. lisztből, 1 cs. sütőporból és 1 evőkanál kakaóporból piskótát sütünk. A tortaform...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű