Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg darált hús,
2 zsemle –áztatott -
1 tojás
10 dkg. reszelt sajt,
1 ger.fokhagyma, pici v.hagyma,
petrezselyem apróra vágva,
só, bors, pirospaprika
minden füszerből egy csipet: bazsalikom, oregánó
Elkészítés:
Összedolgozzuk, majd golyókat formálunk belőle és belecsavarjuk mindjárt egy szál baconszalonnába.
200 fokos sütőben, 30 perc alatt készen van.
Trükkök, tippek, praktikák:
200 fokos sütőben, 30 perc alatt készen van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
1. A karajt felszeletelem, a szeleteket kiklopfolom, besózom. 2. Serpenyőben kevés olajon elősütöm. 3. A hagymát apró kockára vágva olajon megpárolom, majd hozzáadom az aprór...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A húst egy kicsit kiklopfolom, sózom, A tojást felverem, a húst panírozom (liszt, tojás, prézli ) Egy serpenyőben bő olajban megsütöm, majd lecsepegtetem és tálalom.
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, és besózzuk. A tojást felverjük, hozzákeverjük a tejet és a lereszelt sajtot. Először lisztbe, majd a sajtos masszába forgatjuk a hússzeleteket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
sózóm borsozom fokhagymát szórók rá tepsibe vagy jénaiba teszem lefedem és 150 C 90 percig puhítom 140 perc jó puha legyen elkészítem a szószt beleforgatom rácsra teszem 200 C/15-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű