1 bögre liszt
10 dkg sajt/reszelve
5 szelet sonka
3/4 bögre víz
1 tojás
1 púpos kávésk. sütőpor
2 csapott kávésk. só
A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a vizet.
Jól elkeverjük. Kiolajozott muffin formába töltjük kb. 3/4-éig.
180 fokon 30 percig sütjük.
A hozzávalókból kelttésztát készítettem, hagytam duplájára kelni, majd formázás után sütőpapírral bélelt tepsibe tettem a pogácsákat. Felvert sós tojással megkentem a tetejüket és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszemorzsoljuk az élesztőt a liszttel, hozzákeverjük a sót a reszelt sajtot a margarint, a zsírt és a tojássárgáját és a tejfölt, összegyúrjuk. Letakarva kb. 1 órát pihentetjük. U...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd a többi hozzávalóval - a sajt kivételével - jól összegyúrjuk. Kisodorjuk, kétszer hajtogatjuk. A kiso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 dl langyos tejben ( tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. – Konyh...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes