1 bögre liszt
10 dkg sajt/reszelve
5 szelet sonka
3/4 bögre víz
1 tojás
1 púpos kávésk. sütőpor
2 csapott kávésk. só
A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a vizet.
Jól elkeverjük. Kiolajozott muffin formába töltjük kb. 3/4-éig.
180 fokon 30 percig sütjük.
A lisztet a margarint és a zsírt jó alaposan elmorzsoljuk.Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és rugalmas tésztát gyúrunk. Gyúrás után fél órát pihentetjük . Ha letelt a fél ó...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjastul puhára főzöm a sós vízben, majd hideg vízzel átmosom, lehúzom a héjját és áttöröm. Félreteszem és hagyom teljesen hidegre kihűlni. Csak akkor kezdek a tésztán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, majd a vajjal elmorzsoljuk. A joghurtot is ráöntjük és meggyúrjuk a tésztát. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű