500 g zab darálva (én turmixgéppel szoktam "darálni", ha van darálód, azzal még jobb)
200 ml tej (1,5%)
100 g vaj
2 tojás
3 kávéskanál só
Keverd össze a hozzávalókat (vajat olvasztva)
A kapott masszát darált zabbal megszórt gyúródeszkán nyújtsd ki
Szaggatóval darabold fel, és helyezd a darabokat sütőpapírral bélelt tepsire (opció: kend meg a tetejüket tojással)
Süsd meg a kekszeket, 180-200 fokon, 18-20 perc alatt
A rizst kétszeres mennyiségű vízzel (a szokásos módon) készre főzöm. (Ha van maradék rizs, gyorsabban megy az elkészítés.) A kész rizsre öntjük a tejszínt és lefedjük, hogy magá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a nem meleg, olvasztott vajat és sütőporral elkevert lisztet is. A masszát két részre osztjuk és sütőpapírral fede...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A szilva háromnegyedét vágjuk gerezdekre és szórjuk meg kevés cukorral és a fahéjjal. Hagyjuk egy kicsit állni. A tojásokat verjük habosra a cukorral, amikor szinte már kife...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű