(kb.25-37 cm-es tepsihez)
40 dkg liszt
1 tojás
25 dkg margarin
1 kávéskanál szódabikarbóna
10 dkg porcukor
2 evőkanál kakaópor
1 evőkanál tejföl
reszelt citromhéj
A krémhez:
0,5 l tej
20 dkg kristálycukor
2 csomag vaníliás pudingpor
3 csomag vaníliás cukor
1 nagy doboz tejföl (420-450 gr-os)
1/2 kg túró
reszelt citromhéj
Tetejére:
20 dkg csoki
2 evőkanál étolaj
A tejben sűrűre főzzük a pudingport a cukorral, és hagyjuk kihűlni. Ezt követően hozzáadjuk a tejfölt, citromhéjat és simára keverjük, majd jöhet a túró is.
A tésztához a lisztben elvegyítjük a szódabikarbónát, elmorzsoljuk benne a margarint, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk.
Kétfelé osztjuk a tésztát, tepsi nagyságúra kinyújtjuk. A tepsit ki vajazzuk lisztezzük, majd beletesszük az egyiket, ezen egyenletesen eloszlatjuk a krémet, majd befedjük a másik lappal. Megszurkáljuk villával. Légkeveréssel 180 fokon, 20-25 percig sütöttem. Miután kihűlt, vízgőzön csokoládét olvasztottam, étolajat adtam hozzá egyenletesen rásimítottam, majd mehetett a hűtőbe.
kb.25-37 cm-es tepsihez
A gyümölcsöket mosás után beledobáljuk a turmixba (a nagyobbakat kisebbekre törjük/vágjuk) és krémesre turmixoljuk. Ebbe most csak banán és eper került, de tehettem volna bele ment...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Spritz sütik: Melegítsük elő a sütőt F (180 ° C). Vaj két sütőlapokon és tegyük a hűtőbe, hogy hideg, hogy közben a tésztát. A tál az elektromos keverő, vagy egy kézi mixer, ve...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból kakaós, kávés piskótát sütök. A tojásokat egyben verem fel a cukorral, majd óvatosan belekeverem a kakaóporral, darált kávéval és sütőporral elkevert lisztet. 30X35...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű