Elk. idő: 1,5
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt,3 dkg élesztő,2 tojás sárgája,2 evő k.olaj,1 ek cukor,csipet só,szükség szerint tej.Szokásos módon kelt tésztát készítünk.Töltelék 5 dkg vaj,5 dkg margarin,3 ek kakaó,3 ek porcukor.sütéshez 2 dl vaniliás tej.
Elkészítés:
Megkelt tésztát téglalap formára nyujtom vaj margarin keverékével meglocsoljuk,megszórjuk porcukorral,kakaóval és feltekerjük.Másfél ujnyi vastag szeletekre vágjuk.A csigákat zsirozott tepsire rakjuk egymás mellé.Megöntözzük a maradék vaj margarin keverékével sütőben megsütjük.Mikor majdnem kész kivesszük vaniliás forrótejjel meglocsoljuk visszatéve a sütöbe készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
160 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral. Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyos cukros tejben felfuttatom az 5dkg élesztőt. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és beletesszük a sót, sajtot, tejfölt és a tojásokat majd a felfuttatott élesztőt i...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű