60 dkg liszt,3 dkg élesztő,2 tojás sárgája,2 evő k.olaj,1 ek cukor,csipet só,szükség szerint tej.Szokásos módon kelt tésztát készítünk.Töltelék 5 dkg vaj,5 dkg margarin,3 ek kakaó,3 ek porcukor.sütéshez 2 dl vaniliás tej.
Megkelt tésztát téglalap formára nyujtom vaj margarin keverékével meglocsoljuk,megszórjuk porcukorral,kakaóval és feltekerjük.Másfél ujnyi vastag szeletekre vágjuk.A csigákat zsirozott tepsire rakjuk egymás mellé.Megöntözzük a maradék vaj margarin keverékével sütőben megsütjük.Mikor majdnem kész kivesszük vaniliás forrótejjel meglocsoljuk visszatéve a sütöbe készre sütjük.
A tésztát elkészítem, kicsit ( 15 perc) pihentetem. A sütőformákat kb. fél centi vastagon kibélelem a tésztával. Megtöltöm lekvárral, a tetejére fél diót teszek 180 fokos sütőben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy méretű tepsit, (kb.25x35) kibélelünk sütőpapírral. Az almát vékonyra szeleteljük, a kibélelt tepsibe terítjük és megszórjuk fahéjjal. Elkészítjük a piskótát. 12 evőkanál...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Válaszd szét a tojásokat, a fehérjét tedd be a hűtőbe. 170 fokra melegítsd elő a sütőt. Gőzön olvaszd meg a csokit, hagyd hűlni kicsit. Keverd hozzá a krémsajtot és a tojás sárgájá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű