Hozzávalók
szükséges, hogy a tészta
200g vaj
120 g cukor
2 db tojás
1 dl tej
500 g liszt
2 teáskanál sütőpor
2 teáskanál vanília kivonatot
1 db citrom héja
töltésére
2 db alma
ha szükséges, a cukor
ha szükséges, fahéj
Első
Habverővel a lágy vajat a cukorral, hozzáadjuk a tojás, vanília, reszelt citromhéj és a tej, kiegyenlíti súly és öntsük a lisztet a sütőport. Gyúrjuk sima tésztát, és hagyjuk 1 órát a hűtőben csomagolva műanyag csomagolást. Az állott tészta osztva hat egyenlő részre, amelyek mindegyike úgy van kialakítva, golyó.
2.
Minden labdát roll out, és vágjuk 4 egyenlő részre. Minden része feltörni 2-szer, hogy a szélén a vágott fel, hogy nem vágja végig.
3.
Helyezze a reszelt almát, megszórjuk egy kevés cukrot és a fahéjat. Fold egyik oldalon egyharmada tészta mint tölteléket, hajtsa át a második harmadában a tészta
4.
és tedd egy tepsibe bevont sütőpapírral.
Süssük 180 ° C 15-20 perc.
Ötödik
Sült megszórjuk porcukorral
A sütőt 200 fokra előmelegíteni. 12,5 dkg vaj (margarin) + 12 dkg cukor --> krémesre keverni 2 egész tojást hozzáadni, tovább keverni 16 dkg liszt + 1 kávéskanál sütőpor --> h...
Elkészítési idő: gyors Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját habosra keverjük a vajjal, a porcukorral és a vaniliás cukorral. Majd hozzáadjuk a darált diot, tejszint és fél óráig keverjük, majd rumos tejben magáztatott babapi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töttelék: 28 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, 8 egész tojás, ½ dc rum, 1 vaníliás cukor. Kézi habverővel jól összekeverjük az összetevőket majd ráöntjük az alsó tésztára. Erre rá t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű