Hozzávalók
szükséges, hogy a tészta
200g vaj
120 g cukor
2 db tojás
1 dl tej
500 g liszt
2 teáskanál sütőpor
2 teáskanál vanília kivonatot
1 db citrom héja
töltésére
2 db alma
ha szükséges, a cukor
ha szükséges, fahéj
Első
Habverővel a lágy vajat a cukorral, hozzáadjuk a tojás, vanília, reszelt citromhéj és a tej, kiegyenlíti súly és öntsük a lisztet a sütőport. Gyúrjuk sima tésztát, és hagyjuk 1 órát a hűtőben csomagolva műanyag csomagolást. Az állott tészta osztva hat egyenlő részre, amelyek mindegyike úgy van kialakítva, golyó.
2.
Minden labdát roll out, és vágjuk 4 egyenlő részre. Minden része feltörni 2-szer, hogy a szélén a vágott fel, hogy nem vágja végig.
3.
Helyezze a reszelt almát, megszórjuk egy kevés cukrot és a fahéjat. Fold egyik oldalon egyharmada tészta mint tölteléket, hajtsa át a második harmadában a tészta
4.
és tedd egy tepsibe bevont sütőpapírral.
Süssük 180 ° C 15-20 perc.
Ötödik
Sült megszórjuk porcukorral
2/3 lisztel elkeverjük a sütőport, porcukrot, tejfölt, tojást. a másik 1/3 liszttel a diót, mazsolát, gyümölcsöt, étcsokit. Aztán a kettőt egybeöntjük és összekeverjük. Mehet a süt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a "cukorral" habosra verjük, majd robotgéppel hozzákeverjük a vizet, a lisztet, a kakaóport és a sütőport is. A fehérjét kemény habbá verjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
85 g cukrot karamellizálunk egy teflon vagy kerámiabevonatos serpenyőben, majd hozzáadjuk a felkockázott almát és a mazsolát, kevés vizet öntünk hozzá. A tojásokat habosra keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű