Negyed kiló vaj, 50 dkg liszt 4 toj. sárg.8 dkg porcukor 1 vanilia 1dkg élesztő,késhegynyi szóda. pár kanál tej az élesztő feloldáshoz, 3 lapba nyujtjuk. töltelék:20 dkg darált dió. 20 dkg porcukor barack lekvár. tetejére 1 tábla csoki
A lapot sütőpapirralt bélelt tepsibe tesszük, rá kenjük a lekvárt, majd erre a darált dió és porcukot keverék felét, majd rá a középső lapot, ismét lekvár és dió keverék.a legfelső lapot villával kicsit megszurkáljuk hogy sütésneél tudjon a levegő kijönni. 1-2 órára félretesszük kelni, majd utána be a sütőbe. Ha kihült az olvasztott csokival megkenjük. / vizgőz fölött 3 kanál étolajjal kiolvaszjuk/
Elkészítés A piskótának előkészítjük a tepsit. Ramával kikenjük és kilisztezzük, vagy sütőpapírral béleljük ki, hogy ne ragadjon majd le a piskótánk. A tojásokat szétválasztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Előmelegítjük a sütőt. A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, félretesszük. Másik tálban a tojások sárgáját és az édesítőt fehéredésig keverjük, ha kész mehet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A kekszet morzsává törjük, összekeverjük a vajjal és a cukorral, majd egy 22 vagy 24 cm-es tortaforma aljába nyomkodjuk. A formát alufóliáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes