Negyed kiló vaj, 50 dkg liszt 4 toj. sárg.8 dkg porcukor 1 vanilia 1dkg élesztő,késhegynyi szóda. pár kanál tej az élesztő feloldáshoz, 3 lapba nyujtjuk. töltelék:20 dkg darált dió. 20 dkg porcukor barack lekvár. tetejére 1 tábla csoki
A lapot sütőpapirralt bélelt tepsibe tesszük, rá kenjük a lekvárt, majd erre a darált dió és porcukot keverék felét, majd rá a középső lapot, ismét lekvár és dió keverék.a legfelső lapot villával kicsit megszurkáljuk hogy sütésneél tudjon a levegő kijönni. 1-2 órára félretesszük kelni, majd utána be a sütőbe. Ha kihült az olvasztott csokival megkenjük. / vizgőz fölött 3 kanál étolajjal kiolvaszjuk/
A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A hab...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A zsemlemorzsát, a sót és a sütőport elkeverjük. A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk. A vajat a cukorral és a vaníliaaromával kikeverem, majd hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját kihabosítjuk 50 g porcukorral. A tojás fehérjét a maradék 50 g porcukorral nem túl kemény habbá verjük. A két tojáshabot óvatosan összekeverjük, majd beleforgatj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes