A barna tészta hozzávalói :
35 dkg liszt
10 dkg porcukor
10 dkg margarin vagy zsír
1/4 teáskanál szódabikarbóna
1 tojás
3 evőkanál kakaó
és annyi tejföl, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
Ezeket összegyúrjuk és 2 lapot sütünk. Majd sütünk 5 tojásból piskótát. (én biztosra mentem a 6 tojásos, olajos piskótával)
A krémhez 5 dl tejből, 2 evőkanál cukorból, 3 evőkanál lisztből, 1 cs. vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk. Majd habosra keverünk 20 dkg vajat és15 dkg porcukrot, és ezt hozzákeverjük a főzött krémhez.
A süti összeállítása: kakaós lap+krém+piskóta +krém+kakaós lap
1. A tésztából 2 lapot sütök 2. A krémnél a tejet a liszttel csomómentesen elkeverjük, és állandó kevergetés mellett felfőzzük ,majd lehűtjük. 3. Megtöltjük a lapokat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást szétválasztom, a sárgáját a cukorral kikeverem, beleöntöm a olajat, tejet. majd a száraz hozzávalókat. Majd gyorsan a fehérjét, addig míg nem sűrűsödik a kókuszliszt. Neke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zpracovat těsto a nechat 24hod odležet. Poté rozválet na tenký plát a krájet proužky 3cm tlusté a asi 20cm dlouhé. Natočit na kremrolové trubičky , potřít žloutkem a upéct. Sníh -...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű