6 db tojás ,
1 csipet só,
25 dkg cukor én kristály cukrot használtam ,
7 ev olaj ,
25 dkg liszt ,
1 cs sütőpor.
6 tojás fehérjét félig keményre verjük hozzáadjuk a csipet sót keverünk rajta kicsit és mehet hozzá a cukor tovább keményitjük a fehérjét de nem kő keményre
Utána hozzá adjuk a tojás sárgáját és tovább habosítjuk ez után jön az olaj még mindig habósítjuk
Végül kis fokozatra vesszük a gépünket és hozzá adjuk a sütőporral elkevert lisztett
Formába öntjük 45-55p sütjük
A túrót, a porcukrot, a vanília kivonatot, a citrom reszelt héját és a tojások sárgáját összekeverjük, majd a mazsolát is hozzáadjuk. A tojások fehérjéből habot verünk és óvatosan...
Elkészítési idő:Piskóta: 4 tojás sárgáját kikevertem 4 ek cukorral. Utána felvertem a tojások habját, majd a sütőporral elkevertem a lisztet. Felváltva a tojássárgájához adtam a lisztet és a tojás...
Elkészítési idő: 1,5 óraA reszelt almát a citromhéjjal, citromlével, fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral és a vaníliás cukorral fedő alatt puhára pároljuk ha kihűlt, hozzáadjuk a darált kekszet és golyók...
Elkészítési idő: