6 db tojás ,
1 csipet só,
25 dkg cukor én kristály cukrot használtam ,
7 ev olaj ,
25 dkg liszt ,
1 cs sütőpor.
6 tojás fehérjét félig keményre verjük hozzáadjuk a csipet sót keverünk rajta kicsit és mehet hozzá a cukor tovább keményitjük a fehérjét de nem kő keményre
Utána hozzá adjuk a tojás sárgáját és tovább habosítjuk ez után jön az olaj még mindig habósítjuk
Végül kis fokozatra vesszük a gépünket és hozzá adjuk a sütőporral elkevert lisztett
Formába öntjük 45-55p sütjük
Elkészítése A hozzávalókat kézzel összedolgoztam, amíg szép egynemű tésztát kaptam. Ekkor kinyújtottam, majd hajtogattam és hagytam pihenni félórát. Ezt még kétszer megismételtem,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű