Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g búzaliszt (BL55)
330 g margarin
130 g porcukor
30 g vaníliás cukor - bourbon
2 db tojássárgája
1 evőkanál kakaópor - holland
Elkészítés:
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal.
2
Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a két tojássárgáját, majd alaposan összegyúrjuk a tésztát.
3
Ha kakaósat is készítünk, akkor azt az adagot egy evőkanál tésztára szitált (hogy csomómentes legyen) kakaóval jól összedolgozzuk.
4
Kinyújtjuk, és tetszőleges formákra kiszaggatjuk. A kakaós tekercses változatnál egy sima és egy kakaós adagot körülbelül egyforma méretű téglalappá alakítunk, majd egymásra fektetve kinyújtjuk és összetekerjük. Ezután csak szeletelni kell.
5
Előmelegített sütőben 180 fokon (légkeveréssel) 10-12 perc alatt megsütjük. Vigyázni kell, mert nagyon hamar barnulni kezd, illetve ha túl sokáig sül, nagyon kiszárad.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az almákat megmosom, meghámozom, eltávolítom a magházat, majd a kis lyukú reszelőn lereszelem. Az összes hozzávalóval összekeverem, lisztet, annyit adok hozzá, hogy nokedli tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kókuszreszeléket elkevertem a liszttel, cukorral. Tojásfehérjét pici sóval habbá vertem és óvatosan hozzákevertem a kókuszos részt, hogy minél kevésbé törjön a hab. Habzsákkal p...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A joghurtot elkeverjük a zselatinnal, felmelegítjük, de nem forraljuk, majd kihűtjük. Tetszés szerinti gyümölcsöt, konzervet, vagy befőttet darabolunk bele, ha lehet a joghurtnak m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet alaposan összegyúrom a tojással, a sütőporral, a cukorral, a vaniliás cukorral és a tejföllel.Lisztezett deszkán 1-1,5 mm vékonyra nyújtom és körszaggatóval kiszúrom. A k...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes