A tésztához
50 dkg liszt
15 dkg rama sütőmargarin
fél csomag sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
3 evőkanál kakaó
30 dkg porcukor
pici só
2 tojás
tej az összegyúráshoz(csak keveset,nem sok kell)
A krémhez
1 l tej
3 csomag csokoládé puding (főzős)
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg rama sütőmargarin
30 dkg porcukor
1 rum aroma
A mázhoz
8 dkg porcukor
6 dkg sütőmargarin
1 evőkanál tej
2 púpos evőkanál csokipuding
1 evőkanál kakaópor
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, és 4 lapot sütöttem,180 fokon. A krémhez a pudingokat megfőztem 2 csomag vaníliás cukorral. Amikor kihűlt, a porcukorral kikevert margarinnal összedolgoztam. Megtöltöttem, lenyomattam. A tetejére a máz hozzávalóit gőz fölött összesűrítettem. Hamar megvan, finom. Másnap lehet szeletelni.
A lapokhoz a hozzávalókat összegyúrjuk, majd kettévesszük, kisodorjuk, és lisztezett tepsi hátán 2 lapot sütünk. A meggyet összekeverjük 2 ek aromával, egy kicsit állni hagyjuk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egyszerűen összedobható édes keksz, melyben az áfonya íze tökéletesen harmonizál a frissen tört borókabogyóval és szegfűszeggel. Mennyei párosítás ez a két fűszer, nem érdemes k...
Elkészítési idő: 1,5óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés A tésztát meggyúrjuk, lapnak kinyújtjuk és kisütjük. Erre egyenletesen rákenjük az almatölteléket. 7 tojásfehérjét 30 dkg cukorral gőzön kemény habbá verünk, és a r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű