A tésztához
50 dkg liszt
15 dkg rama sütőmargarin
fél csomag sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
3 evőkanál kakaó
30 dkg porcukor
pici só
2 tojás
tej az összegyúráshoz(csak keveset,nem sok kell)
A krémhez
1 l tej
3 csomag csokoládé puding (főzős)
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg rama sütőmargarin
30 dkg porcukor
1 rum aroma
A mázhoz
8 dkg porcukor
6 dkg sütőmargarin
1 evőkanál tej
2 púpos evőkanál csokipuding
1 evőkanál kakaópor
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, és 4 lapot sütöttem,180 fokon. A krémhez a pudingokat megfőztem 2 csomag vaníliás cukorral. Amikor kihűlt, a porcukorral kikevert margarinnal összedolgoztam. Megtöltöttem, lenyomattam. A tetejére a máz hozzávalóit gőz fölött összesűrítettem. Hamar megvan, finom. Másnap lehet szeletelni.
Először a szokott módon sűrű pudingot főzünk, majd még forrón hozzákeverjük a tejfölt. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és a tejfölös pudinghoz adjuk, óvatos átforgató mozd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint lassú tűznél felolvasztjuk, hozzáadjuk a 25 dkg cukrot, a kakaót, a diót, a tojást, és egy kanálnyi lisztet. Mindezt jól összekeverjük, és egy előkészített formába adag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű