Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg vaj vagy margarin (Ráma)
25 dkg kristálycukor
1 db tojás
1 evőkanál kakaó (nem instant)
1 mokkáskanál őrölt fahéj
2 evőkanál lekvár (tetszőleges ízű)
20 dkg finomliszt (BL55)
10 dkg rétesliszt
1 cs. sütőpor
Elkészítés:
A cukrot a margarinnal habosra keverni, hozzáadjuk a tojást, azzal is jól elkeverni. Utána az őrölt fahéjjal összekevert kakaót, majd a sütőporral elkevert lisztet és a tejet felváltva hozzáadni, jól kikeverni.
170 fokon, alsó-felső sütésen (gáztűzhelynél 3-as fokozat) előmelegített sütőben tűpróbáig sütni. Kb. 30 perc.
Trükkök, tippek, praktikák:
Édesanyám, miután kihűlt a süti, 15 dkg porcukor és 1 evőkanál kakaót kikevert, megkente a tetejét, majd megszórta kókuszreszelékkel. Kocka formára vágta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A készen vett leveles vajas tésztát kinyújtom kb. 20 cm szélesre és tepsi hosszúságúra. A marcipánt 4 részre osztom és tészta hosszúságúra sodrom. A tésztát megkenem felvert tojáss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 evőkanál méz, 2 evőkanál kakaópor, 10 dkg porcukor, 5 dkg margarin, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 tojás, ezt gőz fölött habosra keverjük, majd hozzáadunk 35 dkg lisztet és 1-2 e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt futtassuk fel a langyos tejben. Keverjük össze a lisztet, a porcukrot és a sót, majd adjuk hozzá a felvert tojásokat, a vajat és a felfuttatott élesztőt, míg könnyű tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vízgőz felett felmelegítjük a mézet, a margarint, a cukrot, a szódát, a kakaót, és a tojásokat. Hozzáadjuk a lisztet, és jól összegyúrjuk. Ha kemény lenne, adjunk hozzá még 1-2 kan...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes