3 dl tej
3 tk cukor
3 dkg élesztő
4 tojás
csipet só
7-8 dl liszt
4 ek olvasztott vaj
Olaj
1 dl tejben felfuttatjuk a 3 dkg élesztőt a 3 tk cukorral.
A 4 tojás sárgáját, a csipet sóval, 2 dl tejjel, 4 ek olvasztott vajjal, a felfutott élesztős keverékkel és apránként adagolva a 7-8 dl liszttel összekeverjük.
Jól összegyúrjuk. Kb. 1 órát kelesztjük.
Forró, bő olajban sütjük!
A hús szeleteket besóztam,a brokkolit sós,borsos,vegetás vízben megpároltam. A megpuhult brokkolit krémsajttal összekevertem. Még lehet fűszerezni,bármivel,ki,hogy szereti A hús...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz itt leírt adagból két nagy tepsinyi szaloncukor készülhet, ha nincs igény ilyen mennyiségre felezd el az adagokat nyugodtan! Két nagyobb méretű tepsit bélelj ki sütőpapírral. A...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vizet felforraljunk a filterekkel, majd néhány percig állni hagyjuk. Közben 1 l almalevet is felforralunk a fűszerekkel. Forrás után még öt percig főzzük. A filtereket kivesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat, az uborkákat, a paprikát, sonkát apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a tartármártást és összekeverjük. A zselatint 1 dl hideg vízben 30- 40 percig dagadni hagyjuk. 1,5...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes