Tészta:
80 dkg liszt
2 csomag sütőpor
4 egész tojás
10 dkg margarin
5 dl tej
6 evőkanál meleg méz
40 dkg cukor
Máz:
60 dkg cukor
60 dkg margarin
30 evőkanál tej
9 evőkanál kakaó
3 evőkanál rum
Kívülre:
1 nagy csomag kókuszreszelék
Tészta:
Kikeverjük a vajat a cukorral. Hozzá keverjük a tojásokat, a meleg mézet és a tejet. Végül belekeverjük a lisztet és a sütőport is. Sütőpapíron, előmelegített sütőben 170 fokon sütjük! Kihűtjük!
Máz:
Lábasba tesszük a hozzávalókat és összefőzzük őket, amíg a cukor teljesen el nem olvad. Langyosra hűtjük.
Felkockázzuk a tésztát, majd egyesével először a mázba, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
Magasszélű nagy fekete tepsi.
A tésztához a vajat, a tejet és a cukrot melegítsük addig, míg homogénre olvad. A tűzről levéve adjuk hozzá a kakaós darált kekszet, majd gyúrjuk össze. A tortaformát béleljük k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük, majd kókuszolajjal kikent palacsintasütőbe merőkanálnyi masszát szétoszlatva kisütjük. Ebből a mennyiségből a palacsintasütő méreté...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet a kakaóval összekeverem, beleöntöm a margarint, majd a langyos tejbe kevert cukrot és rumaromát (ízlés szerint). Ezt a masszát úgy 25x35-40 cm tálcára, vagy tepsibe terít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű