Elk. idő: 1,5 óra
Adag: kb. 40 kocka
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
80 dkg liszt
2 csomag sütőpor
4 egész tojás
10 dkg margarin
5 dl tej
6 evőkanál meleg méz
40 dkg cukor
Máz:
60 dkg cukor
60 dkg margarin
30 evőkanál tej
9 evőkanál kakaó
3 evőkanál rum
Kívülre:
1 nagy csomag kókuszreszelék
Elkészítés:
Tészta:
Kikeverjük a vajat a cukorral. Hozzá keverjük a tojásokat, a meleg mézet és a tejet. Végül belekeverjük a lisztet és a sütőport is. Sütőpapíron, előmelegített sütőben 170 fokon sütjük! Kihűtjük!
Máz:
Lábasba tesszük a hozzávalókat és összefőzzük őket, amíg a cukor teljesen el nem olvad. Langyosra hűtjük.
Felkockázzuk a tésztát, majd egyesével először a mázba, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Magasszélű nagy fekete tepsi.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Előbb keverjük össze külön keverőtálban a folyékony hozzávalókat: olvasztott vaj/kókuszzsír, víz, tojás, édesítő/sztevia. 2. Egy másik tálban keverjük össze a liszteket a szóda...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítem el, mert annak hűlnie kell majd. A vajat kockákra vágom, habosra kevertetem a robotgéppel, majd megy bele a cukor. Amikor a cukor már elkeveredett a vajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk az olajjal és a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőpor is, majd belekeverjük a tojáshabot. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű