280 g Szafi Fitt étcsokoládés muffin keverék
170 g viz
8 db tojás
kókuszzsír
kókusztej
gyümölcs
A vizet, és tojást keverjük össze, ezután adjuk hozzá a muffin keveréket és gyors mozdulatokkal (kézi habverővel) dolgozzuk sűrű krémmé az összetevőket.
Öntsük kiolajozott (kókusz zsírt használtam) tepsibe a masszát, végül előmelegített sütőben 180 fokon 30 perc alatt süssük készre.
A tetejére Szafi fitt csokis puding valamint Szafi fitt krémtúróízű puding került. A puding elkészítéséhez kókusztejet használtam
Végül gyümölcsökkel díszítettem.
Tünde megjegyzése: A Kek Dunával szemben a bioboltban vannak Szafi fitt termékek.
1. Az első három hozzávalót összekeverjük, magunk mellé készítjük. A puha vajat, a porcukrot, a vanília kikapart magjait és a reszelt citromhéjat robotgéppel 2 perc alatt alaposan...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához a porcukrot, a margarint, a mézet, a rumaromát és a tojásokat gőz fölött felfőzzük, majd levesszük a tűzről és hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet. Két lapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A pudingport a mézzel, cukorral és két evőkanál tejjel csomómentesre keverjük, majd a többi tejjel sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk kihűlni, de közben keverjük át, nehogy nagyon megbő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű