10 tojássárgája, 30 dkg.porcukor, 5 kanál hideg vízzel habosra keverjük hozzáadunk 35 dkg.lisztet 1/2sütőport .
Lassú tűznél sütjük gáztepsiben. Ha kíhült ketté vágjuk.
Középső tészta: 10 tojsfehérjét 30 dkg.porcukorral kemény habbá verünk, hozzáadunk 20 dkg.lisztet 1 csomag sütőporral elkeverve és 10 dkg tortadarát.
Krém: 1/2 liter tej, 6 evőkanál rétesliszt, sűrűre főzzük ,ha kihűlt hozzákeverünk 20 dkg Ráma(margarin), 20 dkg porcukrot és 1 citrom levét.
Tetejére csoki máz ,amit én elhagytam.
- A cukrot, a margarint és a tojásokat habosra kikeverjük. Utána hozzáöntjük a tej felét, végül a kakaóport is belekeverjük. - A lisztet a sütőporral összekeverjük, és hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés:A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk, majd 20 percre hűtőbe tesszük.A krémhez a fél liter tejet, cukr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Ha az almának sok a leve, akkor kézzel egy kicsit kicsavarjuk (ha sok lé marad alatta, akkor a tészta e...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: KönnyűElkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos, cukros tejben. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a vaníliás cukrot, a tojást, az olajat és a felfutott élesztőt....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes