a Tészta:35dk liszt,2 evőkanál kakaópor,1 kisk. szódabikarbóna,1 kisk. sütőpor,1 tojás,20 dk cukor,2 vaniliás cukor,1,5 dl olaj,5 dl kefír.
tetejére:25 dk túró,1 tojás,2 evőkanál cukor,1 vaniliás cukor,fél citrom reszelt héja.5 dk mazsola (én kihagytam)6 dk vaj vagy margarin...ezt összekeverni
A muffin sütő mélyedéseit kivajazni,és a masszával 2 harmadáig tölteni.a tetejére tenni a túróból. és sütn
A banánokat villa segítségével nyomkodd szét. A vajat a cukorral keverd habosra, tedd bele a pépes banánt és a tojásokat is. Szitáld bele a sütőporral és a csokireszelékkel vegyíte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a lisztet kimérem egy tálba, aztán hozzáadom a felkockázott aszalt gyümölcsöket, és kézzel összedogozom, hogy ne legyenek összeragadva a kis gyümölcs darabkák, aztán hozzáa...
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Nehézség: Könnyű