menu

Családireceptkönyv.hu

Hamis túrógombóc egyszerűen, tojás nélkül - vegán, p


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 dl mandulatej (más paleo tej is jó)
10 dkg gari (cassava dara)
8 dkg erythritol (ízlés szerint)
15 dkg kesudió
0,8 dl víz
kb 6-7 ek. citromlé
1 vaníliarúd magjai
1 bio citrom reszelet héja
1 nagy ek. útifűmaghéj

A forgatáshoz:
darált mandula,kesudió, dió, mák, stb...

Elkészítés:


A kesudiót áztasd be langyos vízbe, legalább 3-4 órára, de lehet egy éjszakára is. Szúrd le, add hozzá a vizet, a citromlevet és turmixold le teljesen krémesre. A garit a tejjel és az édesítővel keverd el, alacsony lángon kevergetve főzd teljesen sűrű krémmé, akkor jó, ha már szinte megáll benne a kanál. Hagyd langyosra hűlni, majd keverd össze a krémes kesudióval, a vaníliamagokkal,, a reszelt ritromhéjjal és az útifűmaghéjjal. Kóstold meg, ízlés szerint lehet még citromlevet, édesítőt adni hozzá. Tedd hűtőbe míg teljesen összeáll és formázható lesz a massza. Formázz diónyi kis gombócokat és forgasd meg darált mandulában/dióban/mákban, amiben szeretnéd. Hűtőben kell tárolni, bár nálunk nem kellett, mert azonnal elfogyott.

Trükkök, tippek, praktikák:


http://trollakonyhamban.blogspot.no/2016/02/hamis-turogomboc-egyszeruen-tojas.html

Hamis túrógombóc egyszerűen, tojás nélkül - vegán, p

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Omlós fahéjas zabkeksz
Omlós fahéjas zabkeksz

A száraz alapanyagokat összekeverjük. Elmorzsoljuk velük a vajat/margarint . A könnyebb gyúrhatóságért és teltebb ízhatásért hozzáadjuk az 1 kanál tejfölt és a vaní...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar finom teszta
finom teszta

A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt köve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Boszorkánypogácsa
Boszorkánypogácsa

A hozzávalókból linzertésztát készítünk. A tésztát tegyük fóliába, majd pihentessük a hűtőben 1-2 órát. Felhasználás előtt gyúrjuk át, majd a tenyerünk segítségével diónyi golyókat...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Jusztina
Csokis muffin
Csokis muffin

A lisztet, a cukrot, a sütőport és a kakaóport nagyobb tálban összekeverjük. Kis mélyedést készítünk a közepébe és beleütjük a tojásokat. Elkezdjük összekeverni és felváltva hozz...

Elkészítési idő: 30-35 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk