menu

Családireceptkönyv.hu

Hamis túrógombóc egyszerűen, tojás nélkül - vegán, p


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 dl mandulatej (más paleo tej is jó)
10 dkg gari (cassava dara)
8 dkg erythritol (ízlés szerint)
15 dkg kesudió
0,8 dl víz
kb 6-7 ek. citromlé
1 vaníliarúd magjai
1 bio citrom reszelet héja
1 nagy ek. útifűmaghéj

A forgatáshoz:
darált mandula,kesudió, dió, mák, stb...

Elkészítés:


A kesudiót áztasd be langyos vízbe, legalább 3-4 órára, de lehet egy éjszakára is. Szúrd le, add hozzá a vizet, a citromlevet és turmixold le teljesen krémesre. A garit a tejjel és az édesítővel keverd el, alacsony lángon kevergetve főzd teljesen sűrű krémmé, akkor jó, ha már szinte megáll benne a kanál. Hagyd langyosra hűlni, majd keverd össze a krémes kesudióval, a vaníliamagokkal,, a reszelt ritromhéjjal és az útifűmaghéjjal. Kóstold meg, ízlés szerint lehet még citromlevet, édesítőt adni hozzá. Tedd hűtőbe míg teljesen összeáll és formázható lesz a massza. Formázz diónyi kis gombócokat és forgasd meg darált mandulában/dióban/mákban, amiben szeretnéd. Hűtőben kell tárolni, bár nálunk nem kellett, mert azonnal elfogyott.

Trükkök, tippek, praktikák:


http://trollakonyhamban.blogspot.no/2016/02/hamis-turogomboc-egyszeruen-tojas.html

Hamis túrógombóc egyszerűen, tojás nélkül - vegán, p

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Bukta (alma töltelékkel)
Bukta (alma töltelékkel)

Kevés langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk,azután a kovásszal,a tojássárgákkal,a porcukorral,az olvasztott margarinnal,a sóval és citromhéjjal ízesítve a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Egyszerű és nagyszerű muffin
Egyszerű és nagyszerű muffin

Folyékonyra keverjük, utána beleöntjük a masszát a muffintálkákba és kb. 10-15 percig sütjük 150°C-on.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukkinis alaptészta
Cukkinis alaptészta

A cukkinit meghámozzuk, megpároljuk, majd összeturmixoljuk a tojással. A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukkinis masszához, és legalább fél órát állni hagyjuk. H...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Éjszakai  hűtős  Pogácsa
Éjszakai hűtős Pogácsa

Langyos cukros tejben felfuttatom az 5dkg élesztőt. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és beletesszük a sót, sajtot, tejfölt és a tojásokat majd a felfuttatott élesztőt i...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk