Családireceptkönyv.hu

Tzaziki


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Selymes állagú kókusztej konzerv – 3 dl vagy fermentált joghurt (TED)
1 nagy kígyóuborka
Fokhagyma por
Só, kevés xukor
Őrölt bors
Őrölt kaporlevél

Elkészítés:


A kókusztej konzerv sűrűjét keverd össze a felsorolt fűszerekkel (kb. egy dl vízszerű anyag, melyet próbálj meg különválasztani)
A kígyóuborkát vágd fel apró kockákra, és keverd bele a fűszeres alapba
A tzazikit tedd legalább 1 órára a hűtőbe, hogy a krém összeérjen

Trükkök, tippek, praktikák:


Tzaziki

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Detty
Joghurt szósz fokhagymával
Joghurt szósz fokhagymával

A joghurtot és a majonézt jól összekeverjük, hozzáadjuk a mustárt és a citromlét is, majd a fűszereket is beledolgozzuk. A zúzott fokhagymát és az apróra vagdosott bazsalikomot i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizzakrém
Pizzakrém

A sárgarépát megpucoljuk, majd kisebb hasábokra vágva kevés vízzel puhára pároljuk. A paprikákat kicsumázzuk, és félbevágva aprítógépbe dobjuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, a fokhagy...

Elkészítési idő: 2-3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
CSILIZSELÉ
CSILIZSELÉ

A paprikákat megmostam, szárazra töröltem, majd gumikesztyűt húzva a csiliknek eltávolítottam a szárrészét, és felvágva eltávolítottam a magokat. A kápia paprikát – kics...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Péter
Caesar-öntet (2 dl)
Caesar-öntet (2 dl)

A tojás sárgáját a mustárral, a citrom levével, a fokhagymával és a fehérborssal összekeverjük. Kézi mixerrel, folyamatos keverés mellett cseppenként, lassan csurgatva adagoljuk...

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk