Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg filézett csirkemell
- 25 dkg spagetti tészta
- 1 doboz kukoricakonzerv
- kevés étolaj
- konyhasó
- őrölt bors
- házi ételízesítő
- 10 dkg reszelt trappista sajt a tetejére
A sajtmártás hozzávalói:
- 4 dkg margarin
- 4 csapott evőkanál liszt
- 6 dl tej
- őrölt szerecsendió
- konyhasó
- 10 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítés:
A csirkemellet kis kockákra vágjuk, és kevés olajon fehéredésig sütjük, aztán annyi vizet öntünk alá, amennyi a húst éppen ellepi. Fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel, majd puhára pároljuk. Ezután hozzáadjuk a kukoricakonzervet, és pár percig még együtt pároljuk.
Olajos, sós vízben kifőzzük a spagettitésztát, és leszűrjük.
4 dkg margarint felolvasztunk, beleteszünk 4 csapott evőkanál lisztet, és pár percig lassú tűzön kevergetjük. Felöntjük 6 dl tejjel, ízesítjük sóval, őrölt szerecsendióval. Ha besűrűsödött, belekeverünk 10 dkg reszelt sajtot. Ezt a sajtmártást ráöntjük a kukoricás húsra, és összekeverjük. Egy kb. 35*27 cm-es tepsi alján elsimítjuk a spagettit, a sajtmártásos húst rákanalazzuk, hogy mindenütt befedje, reszelt sajttal megszórjuk a tetejét, és sütőben ráolvasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tasakba rakjuk a húsokat fél vagy egész krumplikat,zöldséget.Ráöntjük a fűszert jól átforgatjuk benne,amit sütni akarunk. A tasakot a zárólappal lezárjuk.Megszúrkáljuk a zacskót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dinszteld meg az apróra vágott hagymát Párold meg a zöldségeket, majd botmixerrel, vagy krumplinyomóval pépesítsd Keverd össze a leturmixolt zöldséget a tojásokkal, f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ha szép májlebenyed van szúrd fel és töltsd meg mint pl a dagadót zsemlés töltelékkel ,összevarrod , majd 2 fej hagymát megdinsztelsz paprika ,paradicsom örölt paprika pörköltalapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Melegítse elő a sütőt 200°C ra . Egy tálban keverj össze zsemlemorzsát, parmezán sajtot, fokhagymaport, sót és borsot. Mártsunk meg minden csirke combot cézáröntetbe, majd alapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű