Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Francia diós


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Diós piskótához:
6 tojás,
60 dkg kristálycukor
6 evőkanál víz,
csipet só,
25 dkg liszt,
25 dkg darált dió,
1 teáskanál sütőpor

Mézes lapokhoz:
30 dkg liszt,
10 dkg porcukor,
5 dkg vaj,
1 evőkanál méz,
1 tojássárgája,
1 teáskanál szódabikarbóna,
kevés tej

Krém:
3 csomag vanília puding
9 dl tej,
30 dkg vaj,
20 dkg cukor,
fél rumaroma,
fél vanília aroma

Elkészítés:


6 egész tojást 30 dkg kristály cukorral, csipetnyi sóval,6 evőkanál vízzel jól felverünk. Adjunk hozzá 25 dkg átszitált lisztet és 25 dkg darált diót, 1 teáskanál sütőport amit jól összekevertünk, kikent lisztezett tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 140 fokon légkeveréssel 25 percig sütjük. 28 x 40 es a tepsim.
A lapok: 30 dkg liszthez 10 dkg porcukrot, 5 dkg vajat, 1 evőkanál mézet, 1 tojássárgáját, 1 teáskanál szódabikarbónát kevés tejjel összegyúrunk, ebből két akkora lapot sütünk mint a diós tészta., 150 fokon légkeveréssel, kb 8 perc


A krémhez 3 vanília pudingot 9 dl tejjel megfőzünk, cukor nélkül, 30 dkg vajat kikavarunk 20 dkg cukorral, 2-3 vaníliacukorral, , fél rumaromával, fél vaníliaaromával és összedolgozzuk a kihűlt pudinggal.
Összerakjuk, teszünk rá egy nehezéket hogy kicsit összenyomja a lapokat, lehet csokival bevonni vagy csak porcukrot szitálni rá.

Francia diós

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Cinnabon – amerikai fahéjas tekercs
Cinnabon – amerikai fahéjas tekercs

Az élesztőt beleszórjuk a cukros a langyos tejbe, majd állni hagyjuk amíg az élesztő fel nem fut. Egy nagy tálban összegyúrjuk a puha vajat, a sót, a tojásokat és annyi lisztet,hog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyes tejfölös piskóta
Meggyes tejfölös piskóta

A tojásokat, cukrokat a vajjal habosra keverjük. Ezután keverjük hozzá a tejfölt, majd a sütőporral elkevert lisztet. 24×39 cm-es szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük,...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tari Éva
Tekercses finomság Eta módra
Tekercses finomság Eta módra

A tészta hozzávalóiból a szokásos módon két kakaós piskótát sütünk 30 × 40 cm-es tepsiben. A krémhez a pudingot a tejjel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot keményre verjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Kelt kukorica prósza
Kelt kukorica prósza

Egy deci, kevés cukorral ízesített langyos tej­ben megfuttatjuk az élesztőt. A megmaradt tejből a liszttel, csipetnyi sóval meg 18 dkg cu­korral sűrű tésztát keverünk, és az éleszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk