Elk. idő: 120 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 dl natur joghurt
8 ek kristálycukor
3 ek zselatin
3 dl habtejszín
bármilyen gyümölcs vagy kompót
Elkészítés:
A joghurtot cukrot zselatint összekeverjük, és lassú tűzön sűrűn keverve felmelegítjük, de csak annyira, hogy a cukor és a zselatin elolvadjon. Forralni nem szabad!!!
Ezután hűtjük.
Közben felverjük a tejszínt, és a kihűlt joghurttal összekeverjük.
Folpackkal bélelt formába merjük és gyümölccsel rétegezzük.
Először egy sor gyümölcs, majd annyi joghurtot merünk rá, hogy éppen ellepje. Ezután jöhet a következő sor.
Tetejére hosszában félbevágott babapiskótát teszünk. Hűtőben tároljuk, egy-két óra alatt megdermed.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ezt a sütit egész évben készíthetjük, télen nagyon finom őszibarack kompóttal!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukor felével keményre felverjük. A sárgákhoz hozzáadjuk a maradék cukrot és a vizet, majd a kemény habba forgatjuk felváltva a sütőporos l...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A száraz összetevőket összekeverem, majd a lekvárral egy könnyen formázható masszává dolgozom. Egy tálra kézzel golyókat formázok, majd hűtőbe teszem, hogy megdermedjenek a márto...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy 22x36 cm-es tepsit előkészítünk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, 10 dkg cukorral, vaníliás cukorral, elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a s...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű