200 g porcukor
100 g étcsokoládé
100 g vaj
300 g darált háztartási keksz
200 g kókuszreszelék
200 ml víz
Nutella (kétszínű)
Egy edényben a vizet a cukorral felforraljuk. Miután felforrt (és a cukor felolvadt), az edényt levesszük a tűzről.
Hozzáadjuk a vajat, a kockára tört csokoládét, majd addig keverjük, amíg a vaj és a csokoládé fel nem olvad. Ezután hozzáadjuk a kekszet és 100 g kókuszreszeléket (ízlés szerint adhatunk hozzá mazsolát, apróra tört mandulát, diót, szárított gyümölcsöt…).
A masszát alaposan elkeverjük, majd kezünkkel kis golyókat formázunk belőle. A golyók tetejét ujjunkkal kicsit benyomjuk, így jön létre a fészek. Minden kis fészket kókuszreszelékbe forgatunk és tányérra teszünk.
A fészkek tetejére Nutellát teszünk. Jó étvágyat!
Igazi klasszikus édes desszert, sütés nélkül, nagyon gyorsan. A kókuszos, Nutellás és csokoládés fészek bármikor kerül az asztalra, mindig megörvendezteti a falatozókat. Imádom, hogy az alapanyagok mennyisége bátran variálható, és tehetek bele akár szárított gyümölcsöt, darált mandulát, diót, mogyorót, mikor mihez van kedvem és mire van gusztusom. Készítettem már fehér csokoládéval és jó minőségű étcsokoládéval is. Apró finomság, ami mindenkit megörvendeztet.
A vajat és a lisztet hidegen elmorzsoltam, majd hozzáadtam a porcukrot, sót és a vanília kivonatot. Két rudat sodortam belőle és hűtőbe raktam (minimum 1 órára). A hűtőből kivéve...
Elkészítési idő: 30 min Nehézség: KönnyűA hozzávalókat egy keverőtálban összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe halmozzuk egy kanál segítségével, és keksz formákat alkotunk. Előmelegített sütőben 25 perc alatt elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Két dl tejben simára keverjük a zselatint, felfőzzük, majd addig szépen langyosra hűl, míg elkészítjük a tölteléket. 2. A porcukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mogyorót, szezámmaglisztet, mandulát, szezámmagot, szódabikarbónát és őrölt fahéjat egy tálba mérjük, majd hozzáöntjük a cukrot, a mandulaitalt és a puha vajat és összekeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű