50 dkg liszt,
3 dl tej,
1 egész tojás,
0,5 dl olaj,
2 db.burgonya(Én burgonyapehellyel készítettem,gyorsabb volt,kb.3 evő kanálnyit tettem bele),
1 kávés kanál cukor,
2,5 dkg élesztő
Jól kidolgoztam,hagytam kicsit kelni,majd középen jó mélyen bevágtam és ízlés szerint pakolható pl: sajttal, fokhagymás tejföllel és házi füstölt sonkával
Sütés 200 fokon kb 20 perc, amíg szép nem lesz.
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kis cukorral. 15 perc alatt elkészül. A liszthez adjuk az 1 db tojást, olajat, sót, joghurtot, cukrot, a felfuttatott élesztőt. Jó 15 per...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat felaprítjuk és összekeverjük, a sajtokat felszeleteljük. A veknit kb 2 cm távolságban bevagdossuk keresztben és hosszában, ügyelve arra, hogy az alját ne vágjuk át!...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűVégig kézzel dolgoztam, gép nélkül. Az élesztőt megfuttattam: összekevertem a vizet és lisztet, cukrot, élesztőt.(20 perc) Hozzáadtam minden mást és rugalmas tésztát gyúrtam....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFél bögre langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. (A cukrot a tejbe szórjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, aztán megvárjuk, hogy a tetején vastag halványbarna hab képződj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű