Tészta:
15 dkg darált dió,
20 dkg darált háztartási keksz,
1 evőkanál kakaópor,
2 evőkanál baracklekvár,
2 cs vaníliás cukor,
Kb.10 szem meggy,
1/2 dl meggylé
Máz:
15 dkg tortabevonó,
15 dkg margarin
A tészta hozzávalóit jól dolgozzuk össze, a meggyszemek kivételével.
A meggyszemeket vegyük félbe, a jól összedolgozott tésztából diónyi golyókat formálunk, úgy hogy minden golyóba beledugunk egy fél meggyet. Ha készen vannak a golyók, hűtőbe tesszük. A tortabevonót gőz felett a margarinnal felolvasztjuk, majd a zserbógolyókat beleforgatjuk, zsírpapírra tesszük, és dermedésig visszatesszük a hűtőbe.
Kavarjuk ki a margarint a cukorral, a tojásokkal a sóval, a reszelt citromhéjjal, majd tegyük bele a citromlével felfuttatott szódabikarbónát és kavarjuk jól össze. Adjuk hozzá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt. A margarint keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral.Add hozzá a tojássárgájákat, a tejet majd apránként a liszttel elkevert sütőport. Végül óvatosa...
Elkészítési idő: félóra+ sütés Nehézség: Könnyű
A pudingport kikeverjük a joghurttal, majd a friss gyümölcsöket is belekeverjük habverővel hogy összetörjenek, annál jobban kijön az ízük, és szép színes lesz a krém. 2 dl felvert...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes