50 dkg liszt
8 dkg margarin
8 dkg porcukor
2 dkg élesztő
3 tojássárgája
3 dl tej
csipetnyi só
citromhéj
A fenti anyagokból kalácstésztát készítünk, ha megkelt, kinyújtjuk, fánk szaggatóval kiszaggatjuk, lekvárral töltjük, kiflikké formázzuk. A tetejét tejfölös tojássárgájával megkenjük, darabos dióval meghinthetjük, ezután tovább kelesztjük, majd sütjük. Sütése: előmelegített sütőben, 15 perc takaréklángon.
Az egész tojásokat a vízzel és a kristálycukorral fehéredésig verjük, majd beleforgatjuk a lisztet, amiben előzőleg elvegyítettük a sütőport. A masszát egyenletesen elosztjuk, a sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa tojásokat külön választjuk -a sárgáját habosra keverjük a cukorral -hozzáadjuk a sütőporos lisztet ,majd a tojások keményre vert habját -kettéválasztjuk a tésztát -az egyikbe...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűEgy bögre kókuszreszeléket és a kókuszzsírttedd egy aprítógépbe és a legmagasabb fokozaton keverd addig a kókuszt, amíg vajas állagú nem lesz. Tedd hozzá a kókusztejet, a mézet, a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjuk a tésztát és pihentetjük. 3 vagy 4 cipóra osztjuk és tepsi méretűre nyújtjuk. Tepsibe fektetjük az első réteget, megkenjük baracklekvárral, megszórjuk a cukorral elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes