Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- rengeteg vöröshagyma
- fokhagyma
- húsleves lé (vagy húsleveskocka)
- kenyér
Elkészítés:
Macó dolga :)
Trükkök, tippek, praktikák:
Kis "lángon", sokáig készítve az igazi
Türelemjáték, ezért Gabónak nem ajánlatos belevágnia :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zsíron megfuttatjuk az őrölt köményt, a fokhagymát majd a liszttel rántást készítünk. Kevés Parádi vizet öntünk rá, csak annyit, hogy jó sűrű legyen és habverővel simára keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát apró kockára vágva kisütjük. Utána a zsírt leszűrjük, benne zsemleszínűre pirítjuk az összetördelt lebbencstésztát és az apróra vágott hagymát, majd rászórjuk – tűzről...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy pörkölt alapot készittünk. Lásd pörkölt recept oldalán. Amikor már majdnem puha a hús akkor hozzáadjuk a zöldségeket, vizzel még fölengedjük. A legvégén amikor már mind...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű