5 dl gyümölcsjoghurt
1 csomag zselatin
2 csomag habfixáló por
3 dl tej
25 dkg banán vagy más gyümölcs
25 dkg ananász vagy más gyümölcs
A joghurtban csomómentesre keverjük a zselatint, felfőzzük és kihűtjük. A tejjel kemény habbá verjük a tejszínhabport és hozzáadjuk a joghurthoz. A gyümölcsöket felkarikázzuk és belekeverjük a krémbe. Vizezett formába öntjük és másnapig hűtjük.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával. A sárgáját és a cukrot habosra keverjük egy robotgéppel. A cukros sárgájához hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alsó réteg darált dió, mandulaliszt, némi aprószemű kókuszreszelék, és áztatott-kinyomkodott datolya. A középső réteg 2 érett banán, kb 10 dkg kesudió, olyan 50 g folyékony kóku...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Banános torta Összekeverünk 5 dkg simalisztet, 3 dkg étkezési keményítőt, 1 teáskanál sütőport és 3 evőkanál csokidarát vagy csokireszeléket. 4 tojásfehérjét pici...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes