Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
olyan 2,5-3 dcl tej (csináltam már mandula és kókusztejjel is, de nekem mégiscsak a tehéntejes jön be a legjobban)
1,5-2 dcl szénsavas ásványvíz vagy víz
20-25 dkg alakor (folyós legyen a massza ne sűrű)
kicsi só...azelőtt raktam bele olajat is, már egy ideje nem teszem és azóta sokkal jobb az állaga - nem zsíros, nem ragad... de mondom, hogy tényleg ezek e az arányok, nehéz megmondani, mindig más mennyiséget csinálok és nem barátom a mérleg...
kókuszolaj a sütéshez
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókból meggyúrjuk a tésztát, s elosztjuk két részre, egy nagyobbra és egy kisebbre. A nagyobbik tésztát kivajazott, lisztezett, 37 × 27 cm-es tepsibe egyenletesen beletap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A sütőporos lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a cukrot, majd a tojássárgával tésztává gyúrjuk, ha kell még tejföllel lazíthatjuk. 15 percre tegyü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral és a margarinnal. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd a tejet. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe simítjuk. Ezután a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű