Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tortalap:
2 ek teljes kiőrlésű hajdinaliszt
2 tojás
1 ek kókuszvirágcukor
1 tk foszfátmentes sütőpor
Krém:
1 zacskó gluténmentes bio vaníliapuding
3 dl rizstej
Késhegynyi borboun vanília
Datolyaszirup ízlés szerint
Elkészítés:
A szokásos módon piskótatésztát készítünk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük,majd kikeverjük a tojássárgáját a cukorral,hozzáadjuk a lisztet, sütőport, majd apránként beleforgatjuk a kemény tojásfehérjét. Tortaformában (20cm) 180 fokon 15 percig sütjük. Ebből a tortalapból készítünk még egyet vagy annyit ahány réteget szeretnénk.
A pudingból sűrű krémet főzünk, ízesítjük datolyasziruppal vagy más édesítővel. Én adtam hozza egy pici teavajat hogy selymesebb, krémesebb legyen a puding.
Végül megkenjük a tortalapot datolyalekvárral(áztatott majd turmixolt aszalt datolya és szilva) megrakjuk banánszeletekkel, megkenjük a pudingos krémmel. Majd beborítjuk az egész tortat a krémmel. Ízlés szerint gyümölcsökkel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
1. A Piskótához a tojásokat szétválasztom, elöször gyorsan felverem a fehérjét a csipet sóval, majd a sárgáját a cukorral, addig hogy habos legyen és szépen kivilágosodjon, hozzáön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyemasszát kikeverem a 10 dkg margarinnal, majd 3 tojássárgát gőz fölött a kevergetem a reszelt csokival és a vaníliás cukrokkal amíg homogénné válik. Ezután összekeverem...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Először készítsük el a puncslevet, majd a piskótát kör alakú kapcsos tortaformában. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral habbá verjük, a sárgáját kihabosítjuk majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához a tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, kemény habot készítünk, egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját, majd lazán beleforgatjuk a sütőporos, kakaós, szitá...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes