brokkoli
fokhagyma
tészta
-brokkolit megpároltam a fokhagymával
-ez alatt megfőtt a tészta
-mivel a brokkoli jó ízt kapott a fokhagymától azt már nem kevertem a tésztához
-a zöldségeket megpároltam -közben kifőztem a tésztát - a cukkinit jol összenyomkodtam, hogy szaftos legyen tőle a tészta -a brokkolit, répát nagyobb darabokban tettem hozzá
Elkészítési idő: Nehézség: NehézPici olívaolaj, pici hagyma, épp csak összemelegítettem őket, majd rátettem a nagyon apróra vágott májat, felöntöttem vízzel, kevés petrezselyemzöldet adtam hozzá és készre főztem....
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA hússzeleteket 1 napra a pác hozzávalóiból elkészített pácban állni hagyjuk a hűtőszekrényben. Egy tepsit kiolajozunk, beleöntünk 1/2 dl vizet, 1/2 dl száraz vörösbort és belehel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű