Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
olívaolaj
pici hagyma
máj
petrezselyemzöld
batáta
Elkészítés:
Pici olívaolaj, pici hagyma, épp csak összemelegítettem őket, majd rátettem a nagyon apróra vágott májat, felöntöttem vízzel, kevés petrezselyemzöldet adtam hozzá és készre főztem.
Batátapüré - batátát megfőztem, összetörtem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Baba ételek (0-2),
A hússzeleteket 1 napra a pác hozzávalóiból elkészített pácban állni hagyjuk a hűtőszekrényben. Egy tepsit kiolajozunk, beleöntünk 1/2 dl vizet, 1/2 dl száraz vörösbort és belehel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
-a zöldségeket megpároltam -közben kifőztem a tésztát - a cukkinit jol összenyomkodtam, hogy szaftos legyen tőle a tészta -a brokkolit, répát nagyobb darabokban tettem hozzá
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
-brokkolit megpároltam a fokhagymával -ez alatt megfőtt a tészta -mivel a brokkoli jó ízt kapott a fokhagymától azt már nem kevertem a tésztához
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű