Tészta:
2,5dl tej
2,5 teáskanál bio porélesztő
10dkg nyírfacukor
8dkg kókuszzsír
Csipetnyi só (himalajait tettem)
2 egész tojás
Kb 60dkg teljeskiorlesu és zabliszt( így nagyon tömött lett, kevesebbet tennék legközelebb;) )
Töltelék:
10dkg puha vaj
20dkg nyírfacukor
3evőkanál fahéj
Máz:
10dkg vaj
20dkg porrá őrölt nyírfacukor(szerintem ettől így nagyon édes lett)
10dkg krémsajt
Rendes receptet próbáltam helyettesíteni, ahogy tudtam. Nekem annyi egy nem tetszett csak, h a sok zablisztöl nagyon tömött lett, nem egy lágy állagú finom tészta:) Legközelebb kevesebbel próbálom
Tetejére: 5 tojás fehérje, 25 dkg porcukor gőz felett jó keményre verjük, a tésztára tesszük, majd csokival vagy tortadarával szórjuk.
Elkészítési idő: 1,5 órabu
Elkészítési idő:Krémhez: 4 dl tej 4 ek. liszt 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 5 dkg darált dió 1 citrom reszelt héja 2,5 dl tejszín
Elkészítési idő: