50 dkg darált keksz
3 evőkanál kakaó
25 dkg sütőmargarin (olvasztva)
2 dl langyos tej
25 dkg cukor
rum
2 evőkanál olaj
10 dkg étcsokoládé (pl. Katica)
A cukrot, a vajat, a tejet összemelegítem, majd a kakaóval elkevert kekszbe öntöm.
Még melegen 25x35-ös tálcára (tepsibe) nyomkodom és hagyom kihűlni.
A bevonót az olajjal gőz fölött felolvasztom és a kész sütire kenem. (Most mogyorós csoki lett a tetejére kenve, sima földimogyorós csokit olvasztottam meg.)
Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és tésztát dagasztunk belőlük. Lefedve, langyos helyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A vajat a porcukorral habosra keverjük. Egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat, és vanília kivonatot, majd hozzákeverjük a lisztet. A masszát habzsák segítségével sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sziruphoz a felszeletelt epret a többi hozzávalóval kis lábosba tesszük és addig forraljuk gyöngyöztetve, amíg az epreszeletek teljesen megpuhulnak. Összeturmixoljuk és félretess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű