30 g kakaópor
35 g kókuszliszt
késhegynyi só
fél mk szódabikarbóna
1/4 mk őrölt fahéj (én többet tettem mert szeretem)
A száraz alapanyagokat összekeverjük egy tálban. Egy másik tálban a nedves alapanyagokat keverjük össze, ezután beleöntjük a száraz hozzávalókat, ezt összekutyulod, aztán mar csak meg kell sütni .
A kekszet apróra törjük, közben a cukrot, a kakaót, a vajat és a tejet összekeverjük. Tűzhelyen meglangyosítjuk, hogy eldolgozható legyen, de nem kell felforrósítani! Majd az egész...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
mindent összekeverni és nagy tepsiben, vagy kivajazott kilisztezett kuglóf formában (2 sütésre elég az adag) 180 fokos sütőben kb 20-30 percig sütjük.
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A kókuszos rész: A cukrot, tejet, pudingot ( étkezési keményítőt) össze keverni és lassú tűzön besűrűsítjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni, bele keverjük a margarint és utoljára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű