Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
0,25 kg sima tönkölyliszt
125 g kókuszzsír
125 ml sör
1 tk só
Massza:
4 tojás (nyersen)
1 tejszín
Niva sajt
kukorica, gomba ízlés szerint
Elkészítés:
Tepsiben következőképp rétegezzük a hozzávalókat: Tészta, rukkola, massza, sonka, tészta.
A sör sajnos elkerülhetetlen, ezért nem tudom gyerekeknek mennyire adható, mégha megsül is. Jól meg kell gyúrni a tésztát, aztán hűtőben fél órát pihentetjük. Fantasztikus könnyű dolgozni vele, csipet liszt sem kell a sodrásához, nem ragad, könnyen sodorható és nem tépődik. Leveles tészta állagú lesz ha kihűl.
Rukkolát sokat tettem bele, majdnem egy egész Tescoban vásárolt dobozzal.
A massza hozzávalóit összekeverni és ráönteni a rukkolára. Sonkának én pulykasonkát használtam, majd megint tészta. Sütés 200 fokon cca 25 min.
Trükkök, tippek, praktikák:
Erika megjegyzése: Még melegen mennyei! Még annyi, hogy a leírt tésztamennyiség az egész tepsire elegendő.A tésztakupacot kétfelé kell választani (aljára és tetejére).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Keverd össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a fahéjat, majd óvatosan add hozzá a reszelt almát is. A tojások sárgájával és a langyos tejjel elkeverve készíts belőle sű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk. A tésztát két lapban sütjük, vagy egyben és kettévágjuk. A krémhez a pudingot a tejel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat megmossuk, a magházukat eltávolítjuk, majd vékony szeletekre szeljük. A 4 csésze vizet 3 ek cukorral és a citromlével felforraljuk, majd két perce beletesszük az almasz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű