110 g Mehl, 20 Gramm Kartoffelstärke, eine Prise Salz und Zimt nach Belieben mischen. 40 g Zuckerrübensirup, 10 g Honig und 30 g Pflanzenöl mischen. Die festen und die flüssigen Teigzutaten miteinander mischen, bis ein Teig entsteht.
Den Teig ausrollen und mit einem Ausstecher Bären-Kekse ausstechen. Gesicht mit einem Stäbchen eindrücken. Mandel auf den ausgestochenen Keks legen und die Arme des Bären vorsichtig um die Mandel drücken, bis der Bär die Mandel umarmt.
Bei 160 Grad 10 Minuten backen. Wenn die Kekse dunkel werden, Hitze auf 150 Grad reduzieren und noch mal 10 Minuten backen. Statt Mandeln können die Bären auch Walnüsse oder Cashewkerne umarmen.
Ebből lehet gesztenye pürét csinálni. Tálka aljára pár rózsa tejszínhabot nyomunk. Erre szórunk kb. 8-10 dkg reszelt gesztenyepürét. Tetejét is habrózsával díszítjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Almát reszelni. Mindent össze keverni. Formába tölteni. 180 fok 25-30 perc sütés
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: A tojást a porcukorral simára keverjük, majd az olvasztott, langyos vajjal tovább dolgozzuk. Az apróra vágott csokit, a mogyorót, vagy diót és az aszalt gyümölcsöt me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű