1 db tojás
25 dkg cukor
5 dkg margarin
2.5 dl tej
4 dkg cukrozatlan kakaópor
12.5 dkg finomliszt
12.5 dkg dió (darált vagy finomliszt)
1 csomag sütőpor
10 ml rum (ízlés szerint)
1 narancsból nyert narancshéj (reszelt, ízlés szerint)
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)
A tojást kikeverjük a margarinnal és a cukorral, hozzáadjuk a kakaót, és a sütőporral elkevert lisztet. Felengedjük a tejjel.
Rummal és reszelt narancshéjjal ízesíthetjük.
Kivajazott, lisztezett tortaformában/ tepsiben, 170 fokos előmelegített sütőben kisütjük.
Akár magában is finom, de kenhetünk közé lekvárt, vagy torták alapját is képezheti.
A darált kekszet, kakaót, fele cukrot, rumot összekeverjük, majd annyi tejet teszünk bele, hogy jól formálható masszát kapjunk. A Ramát a maradék cukorral és fele kókuszreszelékkel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1.Az élesztőből és egy csészényi tejből kovászt készítünk, a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a kovásszal és a többi hozzávalóval bedagasztjuk. Jól kidolgozzuk, és kb. 1 órán át...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször elkészítjük a lemon curd-öt: citromot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk és a cukorral együtt egy tálban gőz fölött addig melegítjük, még a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: Az összes hozzávalót egybegyúrjuk, 1 órát pihentetjük, majd kinyújtjuk, és kiszaggatjuk. Felütünk még egy tojást, majd ezzel megkenjük a sütőpapírral bélelt tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű