1 db tojás
25 dkg cukor
5 dkg margarin
2.5 dl tej
4 dkg cukrozatlan kakaópor
12.5 dkg finomliszt
12.5 dkg dió (darált vagy finomliszt)
1 csomag sütőpor
10 ml rum (ízlés szerint)
1 narancsból nyert narancshéj (reszelt, ízlés szerint)
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)
A tojást kikeverjük a margarinnal és a cukorral, hozzáadjuk a kakaót, és a sütőporral elkevert lisztet. Felengedjük a tejjel.
Rummal és reszelt narancshéjjal ízesíthetjük.
Kivajazott, lisztezett tortaformában/ tepsiben, 170 fokos előmelegített sütőben kisütjük.
Akár magában is finom, de kenhetünk közé lekvárt, vagy torták alapját is képezheti.
Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk, a kakaóport, fehérjeport, szódabikarbónát egy tálban összekeverjük. Egy kisebb tortaformát szilikonos sütőpapírral kibélelünk. A tojásfehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgájához hozzáadjuk a darált diót, a cukorhelyettesítőt, a kakaóport és a sütőport, majd fakanáll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tálba öntjük a langyos tejet, hozzáadjuk a kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd elkeverjük benne. Tálba tesszük a lisztet és hozzáöntjük a tejes masszát, az olvastott...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű