1 mozalrella golyó leve(kb. másfél dl.)
1 bögre liszt
1 ek. olaj
1-2 csipet só
1 mk. sütőpor
gyros tortilla- Huber Zs Koncz féle
Húber Zs Koncz, 2013. május 14., 16:58
1 mozalrella golyó leve(kb. másfél dl.)
1 bögre liszt
1 ek. olaj
1-2 csipet só
1 mk. sütőpor
Az alapanyagokból rugalmas tésztát gyúrunk.
Majd 5-6 részre osztjuk és nagyon vékonyra nyújtjuk. (1mm)
Tűzforró serpenyőben mindkét felét megsütjük. ha felhólyagosodik akkor lehet megforditani.
Gyros szerű sültek, saláták tekerhetőek bele. (mint a megdögleszben, vagy a kfcben...)
Kihülve is rugalmas.
A grízgaluska elkészítése nem bonyolult, de egy kis gyakorlatot illetve tapasztalatot igényel. Gyakorlott háziasszonyként bevallom, nekem sem mindig sikerül terveim szerint, mert r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a dagasztótálba tesszük, a közepébe egy mélyedést igazítunk. Ide tesszük a meglangyosított víz felét, az élesztőt a cukrot, egy kicsit az ujjunkkal elkeverjük, majd letak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű